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Una vasta scelta enologica di pregiate etichette.

Presso il nostro locale troverete un’ampia lista dei migliori vini nazionali, da poter abbinare a piatti di pesce o carne. A partire da ottimo Trebbiano e Montepulciano d’Abruzzo della nota cantina Zaccagnini e la Quercia , si può scegliere tra i migliori vini come , il Vermentino di Gallura, Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Coda di Volpe, Syrah, Traminer, Pinot Grigio, Lacryma Christi, Chardonnay ecc.....

Quelli che seguono,sono solo alcuni dei vini che possono accompagnare i favolosi piatti che la nostra cucina prepara con molta accortezza e professionalità.

La cantina dei vini bianchi, prevede un importante numero di etichette, selezionate con cura ed esperienza, per poter abbinare i nostri favolosi piatti di pesce di lago. Per le carni invece, pregiate etichette di rosso dal locale Montepulciano D’abruzzo della cantina Ciccio Zaccagnini, al noto Amarone della Valpolicella; il pregiatissimo Barolo o Barbaresco, il Chianti , il Lacryma Christi, il Nobile di Montepulciano, il Nero D’avola, il Morellino di Scansano, ed altri.. Questi ultimi sono particolarmente indicati per Cacciagione e carni rosse delle nostre montagne, e primi piatti fatti in casa con Porcini locali e Tartufi (Specialità della nostra cucina).

Vini Bianchi Vini Rossi Spumanti Birre
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Vini Bianchi Vini Rossi Spumanti Birre
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DISTILLATI, LIQUORI E AMARI: UN PIACERE DOPO PASTO

Forse non tutti sanno che i liquori differiscono dai distillati per la presenza di zuccheri (zucchero di canna, barbabietola, miele ecc.) e di diverse sostanze aromatizzanti (fiori, frutta, erbe, radici, piante, rizomi, latticini, bacche, piante officinali). I liquori derivano, quindi, dalla miscelazione di alcol (neutro, vodka, rum, brandy, cognac, whisky), zucchero, sostanze aromatizzanti; può essere il risultato di una macerazione di erbe aromatiche o di frutta, oppure di un infusione...

Con l'ampia scelta a nostra disposizione, potete abbandonarvi al piacere di un degno”dopo pasto!