Il Menù


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Gli Antipasti

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Nella foto: Antipasto Miralago

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I Primi

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Nella foto: Tonnarelli al Profumo di Lago

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I Secondi

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Nella foto: Braciole Scottadito

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La Pizza

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Nella foto: Pizza Margherita cotta a legna

Lo Chef

Cucina Tradizionale Laziale

I piatti e le ricette che vengono "da molto lontano"


La nostra è una cucina di territorio e di mercato.

Di territorio, perché prepariamo solo piatti della nostra zona, nel modo in cui nella nostra zona si fanno da sempre ( ci piacciono le sperimentazioni all’insegna della originalità , per migliorare sempre di più e costantemente la nostra offerta).
Cucina di mercato, perché cuciniamo solo ciò che troviamo quando andiamo a fare la spesa, e non merce immagazzinata nelle celle frigorifere.
L’esperienza e l’amore fanno poi sì che da noi si possano assaporare pietanze preparate con la maestria di chi conosce i segreti della cucina "locale".

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Dove_mangi


Tel./Fax : +39 0746558062 Email : miralago@inwind.it